- Les contraintes saisonnières : nous respectons la saisonnalité des productions. Pas question de produire sous serre et hors saison.
- Les contraintes techniques : d’une part les techniques de plantation, cultures associées, rotation etc, d’autre part, une grande difficulté à trouver des semences non traitées et adaptées à la région.
- Pas suffisamment d’élevage : Il est difficile de produire son propre fumier. Nous avons quelques producteurs en viande bovine mais il serait souhaitable de relancer une production laitière et ce n’est pas sans problème à case du cahier des charges Ecocert. Ce dernier est inadapté à la Guadeloupe.
- L’agriculture bio manque de soutien : Le président du GDA-EcoBio déplore une mauvaise presse auprès des banques et note le manque de banque solidaire dans l’Archipel.
Contact : GDA-EcoBio : Losange Elin (0690 40 12 37).